母から舶来のフルーツゼリーが送られて来ました。普段は目にしない珍しいものです  フランスのMaison Chaudun • Pâtes de Fruits なるものらしいです。

ネット通販サイトでは見当たらないので、母にどこで手に入れたのか聞くと、イカリスーパーで購入したとの事。私はイカリスーパーなどは高いものが多いイメージで行くことは無いですが母は好聞いたらなのでしょうか、この散財母め！笑　お陰で美味しい物に出会えて感謝ですね。

モグモグ食べ応えが有りますが、私は舌の上でコロコロさせたら口いっぱいにフルーツが広がり好きです。

成分はシンプル、フルーツとグルコース　笑

ストロベリー strawberry,

アプリコットapricot,

マンゴーmango

クレメンチン？clementine…これはどうやら柑橘類で、みかん🍊の仲間でしょうか？

ブラッカラント？blackcurrant…これはカシスらしいです。

私はどこへ行く時も自動販売機で飲み物を買うときにはdocomoがサービス提供しているiDやクイックペイ、PayPayで支払いをするようにして居ます。

理由は簡単で不衛生な現金を触る必要が無いからで、かつ財布を持ち歩く必要がないからです。

ここ3年は財布を持つことを辞めています。携帯電話に付随したカードケース入れにクレジットカード一枚と運転免許証、職場のIDカードの3枚のカードを指して居ます。余ったカードポケットに一万円をさしています。

最近、コカコーラの自販機を対象として、歩いてポイントを貯めて、ポイントで飲料を買えるアプリがある事を知りましたが驚いた事にこのアプリ、Coke ON Pay(コークオンペイ)は決済方法を様々に紐付けして非接触でスマートフォンの画面から飲料をかえてしまいます。

自販機に近付いてアプリに自販機を認識させると自販機のメニューが自分のスマホ画面に表示されるので好きなドリンクの絵をスライドさせると自販機に触れずにかえてしまいます。

何という未来感覚♪

まだまだ、私の周辺では認知度が低いので、最近は、「ジュースを仲間に奢ってあげるから」とこのアプリで買って見せびらかして居ます。

ダイエットお菓子の続きで、わたしが好んで食しているものをご紹介します

『菊芋チップス』です！

フリーズドライにされているのでしょうか、パリパリの食感で食べ応えが凄いです。菊芋は健康になる食品として注目されていて、天然のインスリンとさえ呼ばれている様ですね。繊維が豊富で、高血圧と糖尿病に効果が期待されます。女性の便秘改善にも有効です。

此方は、山形県のふるさと納税で貰える返礼品のひとつです。一万円の寄付で菊芋チップスに加え、素敵な葉書も付いてきます。私は、住民税の節税もしながら返礼品を貰えるふるさと納税は積極的に行なっています。

菊芋の成分であるイヌリンは生理学系の研究者の方であればご存知の方も多いと思います。私も学生時代の臨床薬理学の授業でイヌリンを学びました。概念としてイヌリンスペースと呼ばれています。イヌリンは血中に注射すると細胞内へは入らないため、細胞外空間に拡散するために、このスペースはイヌリンスペースとよばれているのです。

ウィキペディアをみますと菊芋は以下の通り説明が有りました。菊芋などという名前ですがアメリカの人なのですね　笑

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キクイモ（菊芋、学名：Helianthus tuberosus）は、キク科ヒマワリ属の多年草。別名はアメリカイモ、ブタイモ、サンチョーク、エルサレムアーティチョーク、トピナンブール。北アメリカ原産で、世界中に外来種として分布している。